Blåbær er kraftige antioksidanter, bekjemper frie radikaler, bekjemper aldringsprosessen. Bra kilde for jern, magnesium, selen, sink og krom blant annet. Blåbær har også spor av fettstoffer. Blåbær gir økt livskvalitet, er hjerneføde, forhøyer nivåene av B12 og fremmer fertiliteten. Blåbær er en flerårig, bladfellende busk med underjordiske utløpere, og kan bli opptil 30 år …
Dette er en tradisjonell nyttevekst. Skvallerkål blir sett på som en av våre «verste» ugress i hagen. Den er rik på C-vitamin, inneholder også B – og K vitaminer, jern, kalium, fosfor og kalsium. Urten er også en kilde til proteiner, stivelse og fiber. Den er rik på antioksidanter, de beskytter cellene våre mot frie …
Banan kommer opprinnelig fra India, og er en av våre eldste kulturplanter. Banan dyrkes i dag i det tropiske beltet langs ekvator både i Amerika, Asia og Afrika. Ernæring og innhold Ernæringsmessig er banan en av de aller beste og den er en god kilde til kostfiber som er gunstig for fordøyelsen. Banan er fullpakket …
